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ospedalieraRistorazione Ospedaliera – L’assistenza sanitaria ospedaliera esige e merita sempre di più una completa gestione del servizio di ristorazione, al fine di garantire ai pazienti quotidianamente un’ampia varietà di preparazioni mai ripetitive. La corretta alimentazione rappresenta uno dei cardini principali dell’assistenza sanitaria. A questo scopo si rende necessario affidare la gestione del servizio di ristorazione ad aziende che, come SLEM, siano capaci oltre che di soddisfare le esigenze dei degenti anche a contribuire all’efficienza e all’immagine qualitativa della struttura. La SLEM ospedalieragrazie all’impegno e alla professionalità di una èquipe di specialisti, composta da dietisti e nutrizionisti, ha creato questa divisione che si rivolge sia alle strutture pubbliche sia a quelle private, ed annovera tra le più importanti realtà gestite Strutture Ospedaliera, ASL, Case di riposo e Case di Cura. Per rispondere alle richieste provenienti dal settore sanitario, i nostri programmi alimentari prevedono diete speciali, ovvero proposte alimentari in grado di affiancare le terapie mediche di lungo degenti con speciali necessità dietetiche. ospedaliera, ospedaliera. La ristorazione ospedaliera è una componente fondamentale dei servizi sanitari. SLEM negli ultimi anni ha investito molte risorse economiche e umane nella ristorazione sanitaria, dotandosi di persone qualificate ed esperte per creare una struttura commerciale e operativa dedicata. Attualmente gestiamo la ristorazione di alcuni tra i maggiori ospedali e case di riposo italiani e garantiamo una elevata flessibilità, adottando la tipologia di servizio più efficace: mense ospedaliera e ristorazione sanitaria con cucina in loco; mense ospedaliere e ristorazione sanitaria con pasti veicolati; gestione della mensa ospedaliera per il personale dipendente; gestione di punti di ristoro (ristoranti self service, snack bar, pizzerie e focaccerie) per dipendenti, visitatori e pazienti; servizi di pasti domiciliari. ospedaliera. gestione della mensa ospedaliera per il personale dipendente; gestione di punti di ristoro (ristoranti self service, snack bar, pizzerie e focaccerie) per dipendenti, visitatori e pazienti; servizi di pasti domiciliari. ospedaliera

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